据南方财富网概念库数据显示，2025年火锅上市公司有：
福成股份：11月28日，福成股份开盘报5.75元，截至15时收盘，报5.870元，成交额1.01亿元，换手率2.12%，市值为48.06亿元。
公司的主要产品为活牛、牛肉、羊肉、肉制品、奶牛、乳制品、速食品，火锅连锁等。
惠发食品：11月28日开盘最新消息，惠发食品5日内股价上涨6.43%，截至15点，该股报13.210元涨1.85%。
火锅食材从8月开始逐步进入销售旺季。
双汇发展：11月28日开盘消息，双汇发展今年来涨幅上涨3.82%，最新报26.990元，成交额2.31亿元。
公司推出了丸子、酥肉等火锅食材产品，麻辣和三鲜等火锅料等系列产品。
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