据南方财富网概念查询工具数据显示，酸菜题材上市企业有：
1、百洋股份：8月12日消息，资金净流入395.35万元，成交金额5277.38万元。
百洋股份2023年营收27.2亿，同比增长-15.36%，近三年复合增长为-3.24%；净利润-2759.37万，同比增长-144.26%。
2、涪陵榨菜：8月12日消息，涪陵榨菜主力净流出3642.38万元，超大单净流出4107.94万元，散户净流入1523.48万元。
公司2024年总营收23.87亿，同比增长-2.56%；净利润7.99亿，同比增长-3.29%；销售毛利率50.99%。
3、道道全：8月12日消息，道道全资金净流出3561.15万元，超大单资金净流出1528.29万元，换手率4.47%，成交金额1.59亿元。
2024年公司实现营业收入59.43亿元，同比增长-15.12%；归属于上市公司股东的净利润1.77亿元，同比增长133.5%。
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