据南方财富网概念查询工具数据显示，烘焙概念股票：
1、盐津铺子：公司专注于休闲食品行业，产品主要有：“盐津铺子”系列咸味休闲零食和“憨豆先生”系列休闲烘焙点心产品。
回顾近3个交易日，盐津铺子有1天下跌，期间整体下跌1.16%，最高价为90.6元，最低价为97.3元，总市值下跌了2.92亿元，下跌了1.16%。
2、南侨食品：主要从事烘焙油脂相关制品的研发、生产与销售
近3日南侨食品股价下跌2.11%，总市值上涨了1.99亿元，当前市值为72.51亿元。2025年股价上涨0.41%。
3、元祖股份：公司主要从事烘焙食品的研发、生产与销售，是一家专业生产蛋糕、月饼、中西式糕点等烘焙产品的全国连锁经营企业，目前公司主要产品有蛋糕、月饼、水果及其他中西式糕点四大系列，共计100多个品种。
回顾近3个交易日，元祖股份有2天下跌，期间整体下跌1.6%，最高价为14.09元，最低价为14.78元，总市值下跌了5520万元，下跌了1.6%。
4、妙可蓝多：专注于奶酪行业，产品体系完善。公司产品涵盖专门针对于儿童零食类的奶酪棒、成长奶酪、儿童新鲜奶酪和鳕鱼奶酪，用于家庭烘焙和餐饮渠道的马苏里拉芝士、芝士片、奶油芝士等。
回顾近3个交易日，妙可蓝多有1天下跌，期间整体下跌1.76%，最高价为26.92元，最低价为28.41元，总市值下跌了2.41亿元，下跌了1.76%。
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