据南方财富网概念查询工具数据显示，2025年小龙虾题材龙头有：
惠发食品603536：小龙虾龙头，
公司主营业务为包括速冻丸类制品、肠类制品、油炸类制品、串类制品等在内的速冻调理肉制品的研发、生产和销售，公司预制菜产品主要有麻辣小龙虾、鲜嫩狮子头、农家蛋饺系列等。
公司2024年总营业收入19.25亿，毛利率17.52%，净利率-0.65%。
9月5日开盘消息，惠发食品（603536）跌1.48%，报10.620元，成交额3.77亿元，换手率14.87%，成交量3575.63万手。
国联水产300094：小龙虾龙头，
2021年5月20日回复称公司预制菜主要包括裹粉、米面、火锅烧烤、调理等4大系列，菜品丰富多样，例如芙蓉虾、虾饺、小龙虾意面、水煮汉虾、金汤酸菜鱼、各式口感的小龙虾等预制菜品。
毛利率9.76%，净利率-22.3%，2024年总营业收入34.09亿，同比增长-26.16%；扣非净利润-7.59亿，同比增长-39.22%。
9月5日开盘最新消息，国联水产今年来下跌-1.88%，截至收盘，该股涨1.09%报3.720元 。
大湖股份600257：小龙虾龙头，
毛利率23.07%，净利率-5.83%，2024年总营业收入10.44亿，同比增长-12.48%；扣非净利润-7771.55万，同比增长-278.21%。
截至发稿，大湖股份（600257）涨1.1%，报5.520元，成交额1.24亿元，换手率4.72%，振幅涨1.1%。
小龙虾行业股票其他的还有：
安井食品603345：近5个交易日股价下跌1.15%，最高价为75.24元，总市值下跌了2.83亿。
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