据南方财富网概念查询工具数据显示，酵母概念龙头股有：
安琪酵母600298：
酵母龙头股。9月12日，安琪酵母(600298)今日开盘报41.59元，收盘价为41.310元，跌1.77%，日换手率为0.61%，成交额为2.16亿元，近5日该股累计上涨5.41%。
9月9日该股主力净入-1084.29万元，其中资金流入方面：超大单净入5314.38万元，大单净入1.34亿元，中单净入1.98亿元，散户净入1.87亿元；资金流出方面：超大单净出4417.87万元，大单净出1.54亿元，中单净出1.8亿元，散户净出1.94亿元。
酵母概念股其他的还有：
梅花生物：近5个交易日，梅花生物期间整体上涨3.85%，最高价为11.26元，最低价为10.65元，总市值上涨了12.06亿。
天坛生物：在近5个交易日中，天坛生物有3天上涨，期间整体上涨0.65%。和5个交易日前相比，天坛生物的市值上涨了2.57亿元，上涨了0.65%。
乐惠国际：回顾近5个交易日，乐惠国际有4天上涨。期间整体上涨0.11%，最高价为27.06元，最低价为26.09元，总成交量950.13万手。
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