据南方财富网概念查询工具数据显示，酵母概念龙头上市公司有：
安琪酵母：龙头股，10月24日盘后最新消息，收盘报：40.210元，成交金额：1.91亿元，主力资金净流入：3273.98万元，占比17.12%。换手率0.56%。
2024年，公司实现净利润13.25亿，同比增长4.07%，近五年复合增长为-0.87%；毛利率23.52%。
亚洲第一、世界第三大酵母公司，拥有庞大的酵母产能，国内市场占有率接近70%，产品广泛应用于食品、发酵等领域。
酵母概念股其他的还有：
梅花生物：在近7个交易日中，梅花生物有4天下跌，期间整体下跌0.83%，最高价为11.04元，最低价为10.87元。和7个交易日前相比，梅花生物的市值下跌了2.52亿元。
天坛生物：近7个交易日，天坛生物下跌0.31%，最高价为19.12元，总市值下跌了1.19亿元，2025年来下跌-7.33%。
乐惠国际：在近7个交易日中，乐惠国际有3天上涨，期间整体上涨0.82%，最高价为26.07元，最低价为24.8元。和7个交易日前相比，乐惠国际的市值上涨了2534.73万元。
路德环境：在近7个交易日中，路德环境有3天上涨，期间整体上涨0.52%，最高价为20.66元，最低价为19.1元。和7个交易日前相比，路德环境的市值上涨了1007.14万元。
百奥泰：在近7个交易日中，百奥泰有3天下跌，期间整体下跌1.46%，最高价为27.7元，最低价为26.79元。和7个交易日前相比，百奥泰的市值下跌了1.61亿元。
甘化科工：近7个交易日，甘化科工上涨1.42%，最高价为10.36元，总市值上涨了6546.27万元，上涨了1.42%。
燕京啤酒：近7个交易日，燕京啤酒下跌8.36%，最高价为12.66元，总市值下跌了27.62亿元，下跌了8.36%。
数据仅参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担。
南方财富网声明：资讯仅代表作者个人观点。不保证该信息（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等，若有侵权，请第一时间告知删除。仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。