据南方财富网概念查询工具数据显示，阿洛酮糖板块龙头有：
百龙创园（605016）：龙头股，
12月26日消息，百龙创园12月26日主力净流入339.42万元，超大单净流入174.04万元，大单净流入165.39万元，散户净流入503.43万元。
公司生产的健康甜味剂产品主要为阿洛酮糖，阿洛酮糖是在自然界中天然存在但含量极少的一种稀有单糖，其甜味及口感与蔗糖相当类似或接近，但其热量却远低于蔗糖，对于肥胖以及糖尿病患者是一种理想的蔗糖代替物。
公司2024年净利润2.46亿，同比上年增长率为27.26%。
三元生物（301206）：龙头股，
12月28日该股主力净入-86.44万元，大单净入269.94万元，中单净入923.81万元，散户净入1001.84万元；大单净出356.38万元，中单净出1017.87万元，散户净出821.33万元。
公司2024年实现净利润1.05亿，同比增长87.47%，近五年复合增长为-18.04%；每股收益0.52元。
保龄宝（002286）：龙头股，
12月26日消息，保龄宝主力资金净流出584.6万元，超大单资金净流出105.66万元，散户资金净流入724.45万元。
公司2024年实现净利润1.11亿，毛利率11.88%，每股收益0.3元。
阿洛酮糖板块股票其他的还有：
鲁信创投600783：近7个交易日，鲁信创投上涨30.33%，最高价为14.2元，总市值上涨了47.64亿元，上涨了30.33%。
华康股份605077：近7日华康股份股价上涨3.99%，2025年股价上涨3.6%，最高价为15.64元，市值为46.28亿元。
佳禾食品605300：近7个交易日，佳禾食品上涨0.08%，最高价为11.87元，总市值上涨了454.4万元，2025年来下跌-12%。
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