据南方财富网概念查询工具数据显示，牛奶题材龙头有：
光明乳业（600597）：龙头，1月27日消息，光明乳业主力资金净流出1320.87万元，超大单资金净流出772.76万元，散户资金净流入956.99万元。
国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一，旗下光明牧业是国内最大的牧业综合性服务公司之一；核心产品包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温酸奶、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油等；19年在产品创新升级方面，陆续推出优倍减脂肪50%鲜牛奶、优倍浓醇鲜牛奶、致优娟姗鲜牛奶等新品：19年乳制品制造业收入201亿元，主营占比89%；19年12月，以7.51亿元拍得江苏辉山乳业及江苏辉山牧业相关资产。
光明乳业2024年净利润7.22亿，同比上年增长率为-25.36%。
伊利股份（600887）：龙头，1月27日消息，伊利股份1月27日主力资金净流出761.08万元，超大单资金净流入3344.85万元，大单资金净流出4105.93万元，散户资金净流出7145.77万元。
公司拟新建金灏伊利全球领先5G绿色生产人工智能应用示范项目，投资金额为38.6亿元。该生产基地生产品项主要围绕牛奶类布局，项目建成后可充分利用当地原奶资源，发挥奶源优势，带动公司业务持续增长，助力公司经营目标的实现。此次投资有利于提高公司盈利能力，增强公司竞争力，提升公司品牌影响力。
2024年，公司净利润84.53亿，近五年复合增长为4.54%；毛利率33.88%，每股收益1.33元。
牛奶板块股票其他的还有：
维维股份600300：近7日维维股份股价上涨4.3%，2026年股价上涨5.65%，最高价为3.82元，市值为58.54亿元。
妙可蓝多600882：近7日股价下跌5.62%，2026年股价下跌-6.64%。
金健米业600127：回顾近7个交易日，金健米业有4天上涨。期间整体上涨3.71%，最高价为6.73元，最低价为7.05元，总成交量1.4亿手。
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