据南方财富网概念查询工具数据显示，火锅底料龙头上市公司有：
三全食品：龙头，回顾近3个交易日，三全食品有2天下跌，期间整体下跌0.74%，最高价为10.68元，最低价为10.84元，总市值下跌了7033.47万元，下跌了0.74%。
从近三年净利润复合增长来看，三全食品近三年净利润复合增长为-17.77%，最高为2022年的8.02亿元。
安井食品：龙头，在近3个交易日中，安井食品有1天下跌，期间整体下跌0.03%，最高价为70.69元，最低价为69.6元。和3个交易日前相比，安井食品的市值下跌了666.58万元。
从近三年净利润复合增长来看，公司近三年净利润复合增长为16.13%，最高为2024年的14.85亿元。
天味食品：龙头，近3日天味食品股价上涨1.12%，总市值下跌了4259.99万元，当前市值为123.11亿元。2025年股价下跌-15.4%。
从公司近三年净利润复合增长来看，近三年净利润复合增长为35.2%，最高为2024年的6.25亿元。
是国内复合调味品及火锅底料龙头公司之一，已经形成火锅底料、川菜调料、香肠腊肉调料、香辣酱等九大产品系列。
火锅底料概念股其他的还有：
日辰股份：近7日日辰股份股价上涨3.38%，2025年股价上涨15.92%，最高价为32.5元，市值为31.78亿元。
仲景食品：近7个交易日，仲景食品下跌3.24%，最高价为29.7元，总市值下跌了1.37亿元，下跌了3.24%。
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