据南方财富网概念查询工具数据显示，火锅上市公司有：
天味食品在近30日股价下跌6.12%，最高价为13.03元，最低价为12.29元。当前市值为123.54亿元，2025年股价下跌-15%。
公司是以火锅底料和川菜调料为主导的大型川味复合调味料生产企业，是农业产业化国家重点龙头企业；主要品牌包括“大红袍”、“好人家”、“天车”及”有点火”等；19年相关营收17.3亿元、主营占比超90%。
回顾近30个交易日，海天味业股价下跌3.27%，总市值上涨了28.67亿，当前市值为2327.27亿元。2025年股价下跌-15.41%。
计划逐步推出火锅饮食文化相关调味产品。
在近30个交易日中，福成股份有13天下跌，期间整体下跌8.74%，最高价为5.47元，最低价为5.25元。和30个交易日前相比，福成股份的市值下跌了3.52亿元，下跌了8.74%。
公司餐饮门店有35家，全部是自营店铺包括福成肥牛火锅、福成烤肉。
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