据南方财富网概念查询工具数据显示，2025年火锅料概念龙头股有：
1、三全食品（002216）：
龙头股，
三全食品2025年第三季度季报显示，公司营收同比增长-1.87%至14.32亿元，毛利率22.34%，净利率5.76%。
三全食品近7个交易日，期间整体下跌1.57%，最高价为11.51元，最低价为12.11元，总成交量5918.8万手。2025年来下跌-4.9%。
2、安井食品（603345）：
龙头股，公司速冻菜肴制品拟推出酥肉、梅菜扣肉、佛跳墙、蒜香骨、扇子骨、牛仔骨、酸菜鱼等家喻户晓的预制菜看以及牛羊肉卷等火锅周边食材产品。
安井食品2025年第三季度季报显示，公司总营收37.66亿元，同比增长6.61%，净利率7.31%，毛利率19.99%。
近7日股价下跌5.09%，2025年股价下跌-2.13%。
火锅料股票其他的还有：
广州酒家（603043）：在近3个交易日中，广州酒家有2天下跌，期间整体下跌2.99%，最高价为18元，最低价为17.74元。和3个交易日前相比，广州酒家的市值下跌了2.96亿元。
海天味业（603288）：海天味业近3日股价有1天下跌，下跌0.11%，2025年股价下跌-25.86%，市值为2134.16亿元。
天味食品（603317）：近3日天味食品股价下跌0.63%，总市值下跌了3.94亿元，当前市值为135.15亿元。2025年股价下跌-5.12%。
惠发食品（603536）：在近3个交易日中，惠发食品有3天上涨，期间整体上涨1.83%，最高价为14.45元，最低价为13.4元。和3个交易日前相比，惠发食品的市值上涨了6301.9万元。
数据仅供参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担，股市有风险，投资需谨慎。
南方财富网声明：资讯仅代表作者个人观点。不保证该信息（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等，若有侵权，请第一时间告知删除。仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。