据南方财富网概念查询工具数据显示，火锅底料上市龙头企业有：
天味食品公司2024年实现净利润6.25亿，同比增长36.77%，近三年复合增长为35.2%；毛利率39.78%。
是国内复合调味品及火锅底料龙头公司之一，已经形成火锅底料、川菜调料、香肠腊肉调料、香辣酱等九大产品系列。
2024年报显示，惠发食品实现净利润-1658.59万，同比增长-320.68%。
2024年报显示，三全食品实现净利润5.42亿，同比增长-27.64%，近五年复合增长为-8.33%；毛利率24.22%。
2024年，公司实现净利润14.85亿，同比增长0.46%，近五年复合增长为25.23%；毛利率23.3%。
火锅底料概念股其他的还有：
日辰股份：在近7个交易日中，日辰股份有3天下跌，期间整体下跌1.31%，最高价为37.19元，最低价为35.12元。和7个交易日前相比，日辰股份的市值下跌了4536.23万元。
仲景食品：近7个交易日，仲景食品下跌7.48%，最高价为29.14元，总市值下跌了3.01亿元，2025年来下跌-11.66%。
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