据南方财富网概念库数据显示，火锅行业概念股有：
福成股份600965：12月26日消息，截至15时福成股份涨6.98%，报6.130元，换手率7.55%，成交量6180.08万手，成交额3.8亿元。
公司的主要产品为活牛、牛肉、羊肉、肉制品、奶牛、乳制品、速食品，火锅连锁等。
华英农业002321：12月26日消息，华英农业5日内股价下跌1.65%，今年来涨幅上涨1.65%，最新报2.430元，市盈率为121.5。
2022年1月15日回复称公司旗下子公司华樱生物科技以鸭血为主要原料，在相关产品的研发、渠道和产能上持续发力，目前有凉拌鸭血、毛血旺鸭血等预制菜产品，以及预蒸鸭血、预蒸火锅鸭血等预制食材。
海天味业603288：12月26日消息，海天味业(603288)开盘报37.37元，截至收盘，该股涨0.05%报37.420元。当前市值2189.75亿。
公司疫情期间逆势加快市场拓展，彰显了优秀的应对系统性风险的能力，同时疫情加快行业出清，推动行业集中度提升，海天市占率进一步提升。公司20年下半年推出火锅底料产品，正式进入面向家庭端的复合调味料市场，有望在快速的行业增长，以及海天强大的品牌和渠道推动下快速放量。
安井食品603345：12月26日消息，安井食品开盘报价81.2元，收盘于81.270元。3日内股价上涨0.52%，总市值为270.86亿元。
公司成立于2001年12月，注册资本16203万元，地址为厦门市海沧区新阳路2508号，主要从事火锅料制品(以速冻鱼糜制品、速冻肉制品为主)和速冻面米制品的研发、生产和销售。下辖子公司有，无锡安井食品营销有限公司、无锡华顺民生食品有限公司、泰州安井食品有限公司、辽宁安井食品有限公司、香港安井食品有限公司，共计4大生产基地6个工厂。
天味食品603317：12月26日14时03分，天味食品(603317)出现异动，股价跌0.32%。截至发稿，该股报价12.550元，换手率0.26%，成交额3450.53万元，流通市值为133.62亿元。
该项目建设完成后，达产年预计可新增火锅底料产能5万吨/年，新增川菜调料产能10万吨/年。
双汇发展000895：12月26日双汇发展（000895）开盘报26.88元，截至下午3点收盘，该股报26.620元跌0.75%，成交2.08亿元，换手率0.23%。
公司拟收购杜邦蛋白40%股权，杜邦蛋白经营范围为豆制品、其他豆制品的生产、销售，杜邦公司已经储备有植物肉肠、炸鸡块、涮火锅材料植物肉等产品且会针对中国市场的需求持续研发新品。
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