据南方财富网概念库数据显示，火锅板块上市公司有：
金字火腿：12月31日消息，资金净流入592.64万元，超大单资金净流入51.4万元，成交金额1.49亿元。
公司近期推出的火锅火腿、烤肉火腿、大肉香肠等产品系中式低温调理肉制品，消费者采购回家后经过简单烹饪即可食用。
2024年实现营业收入3.44亿元，同比增长9.62%；归属母公司净利润6217.3万元，同比增长55.19%；扣除非经常性损益后归属母公司所有者的净利润为2354.66万元，同比增长-27.7%。
惠发食品：12月31日消息，惠发食品12月31日主力资金净流出244.53万元，超大单资金净流入194.37万元，大单资金净流出438.9万元，散户资金净流入674.23万元。
火锅食材从8月开始逐步进入销售旺季。
惠发食品2024年实现营业收入19.25亿元，同比增长-3.61%；归属母公司净利润-1658.59万元，同比增长-320.68%；扣除非经常性损益后归属母公司所有者的净利润为-2031.67万元，同比增长-644.78%。
仲景食品：12月31日主力资金净流出500.72万元，超大单资金净流出718.16万元，换手率1.25%，成交金额4277.04万元。
公司已推出4种火锅底料产品，分别为藤椒大骨汤、麻辣大骨汤、六菌大骨汤、番茄浓汤，欢迎前往天猫“仲景食品旗舰店”、京东“仲景旗舰店”了解选购。
2024年报显示，仲景食品实现营业收入10.98亿，同比增长10.4%；净利润1.75亿元，同比增长1.81%。
红太阳：12月31日该股主力净入-986.82万元，其中资金流入方面：超大单净入134.04万元，大单净入2115.38万元，中单净入3057.64万元，散户净入2365.39万元；资金流出方面：超大单净出727.6万元，大单净出2508.64万元，中单净出2494.44万元，散户净出1941.78万元。
公司2024年实现营业收入30.07亿元，同比增长-6.97%；归属母公司净利润3.88亿元，同比增长199.73%；扣除非经常性损益后归属母公司所有者的净利润为-10.85亿元，同比增长-23.74%。
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