据南方财富网概念查询工具数据显示，火锅底料龙头股有：
三全食品：龙头，1月9日，三全食品开盘报11.51元，截至15时，报11.510元，成交额8057.06万元，换手率1.11%，市值为101.19亿元。
惠发食品：龙头，截止1月9日收盘，惠发食品(603536)涨0.79%，股价为11.490元，盘中股价最高触及11.5元，最低达11.26元，总市值27.85亿元。
天味食品：龙头，1月9日消息，天味食品最新报价12.910元，3日内股价上涨1.7%；今年来涨幅上涨1.24%，市盈率为21.79。
是国内复合调味品及火锅底料龙头公司之一，已经形成火锅底料、川菜调料、香肠腊肉调料、香辣酱等九大产品系列。
火锅底料概念股其他的还有：
日辰股份：近5日日辰股份股价上涨1.37%，总市值上涨了5029.3万，当前市值为36.66亿元。2026年股价下跌-2.21%。
仲景食品：近5个交易日股价上涨1.74%，最高价为28.29元，总市值上涨了7154万，当前市值为41.16亿元。
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