2026年火锅概念股名单大揭秘，收好了！（2月12日）

据南方财富网概念库数据显示，火锅概念股有哪些?

1、双汇发展：拟以1802.93万元收购杜邦蛋白40%股权，杜邦蛋白经营范围为豆制品、其他豆制品的生产、销售，杜邦公司已经储备有植物肉肠、炸鸡块、涮火锅材料植物肉等产品。

近30日股价下跌1.24%，2026年股价下跌-0.19%。

2、金字火腿：业务涵盖牛肉类特色肉制品，推出了飘香牛肉块、火锅牛排、雪花肥牛等多款牛肉相关产品，同时涉及进口品牌肉业务。

回顾近30个交易日，金字火腿股价下跌4.01%，总市值上涨了3631.84万，当前市值为72.39亿元。2026年股价下跌-3.68%。

3、海天味业：公司疫情期间逆势加快市场拓展，彰显了优秀的应对系统性风险的能力，同时疫情加快行业出清，推动行业集中度提升，海天市占率进一步提升。公司20年下半年推出火锅底料产品，正式进入面向家庭端的复合调味料市场，有望在快速的行业增长，以及海天强大的品牌和渠道推动下快速放量。

在近30个交易日中，海天味业有19天下跌，期间整体下跌2.23%，最高价为38.68元，最低价为36.51元。和30个交易日前相比，海天味业的市值下跌了46.81亿元，下跌了2.23%。

4、惠发食品：火锅食材从8月开始逐步进入销售旺季。

回顾近30个交易日，惠发食品下跌17.95%，最高价为13.09元，总成交量2.88亿手。

5、日辰股份：拟与呷哺呷哺在天津市共同投资成立公司，生产经营调味料、火锅底料及即食和冷冻调理品等，分别持股50%。

日辰股份在近30日股价下跌6.23%，最高价为40.35元，最低价为35.21元。当前市值为32.94亿元，2026年股价下跌-13.77%。

6、天味食品：公司的主营业务为川味复合调味料的研发、生产和销售，产品包括火锅底料、川菜调料、香肠腊肉调料、香辣酱等9大类100多个品种（不包含定制餐调产品），主要品牌包括“大红袍”、“好人家”、“天车”，主要用于家庭、餐饮的烹调，满足消费者对烹调风味多样性和便捷性的需求；同时公司充分利用自身研发优势为国内连锁餐饮企业提供定制餐调产品，满足连锁餐饮客户对产品标准化、食品安全性及口味稳定性的需求。公司于2020年5月12日晚间披露2020年度非公开发行A股股票预案，拟向不超过35名特定投资者非公开发行不超过10000万股，募集不超过163000万元用于天味食品调味品产业化项目、食品调味品产业化生产基地扩建项目。天味食品调味品产业化项目总投资154544.57万元，项目建设完成后，达产年预计可新增火锅底料产能5万吨/年，新增川菜调料产能10万吨/年；食品、调味品产业化生产基地扩建项目总投资41485.35万元，项目建设完成后，达产年预计可新增火锅底料产能4万吨/年。（公司于2020年9月14日晚公告，非公开发行股票方案获得证监会核准。）

近30日天味食品股价上涨6.17%，最高价为14.91元，2026年股价上涨5.2%。

本文相关数据仅供参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担。股市有风险，投资需谨慎。