《南方财富网概念库》数据整理，截至2026年3月6日，餐饮股票市值排名中，青岛啤酒位列第一位，市值达到852.08亿元；安井食品排名第二，市值为307.06亿元；锦江酒店排名第三，市值285.34亿元。市值排名前10的还有：重庆啤酒、豫园股份、首旅酒店、*ST金科、广州酒家、岭南控股、天马科技。
NO.1、青岛啤酒：852.08亿元
公司所在地：山东
所属行业：酿酒行业
截止2月25日收盘，青岛啤酒(600600)涨0.34%，股价为62.460元，盘中股价最高触及62.29元，最低达61.69元，总市值852.08亿元。
NO.2、安井食品：307.06亿元
公司所在地：福建
所属行业：食品饮料
2月25日安井食品收盘消息，7日内股价上涨4.81%，今年来涨幅上涨11.64%，最新报92.130元，涨2.25%，市值为307.06亿元。
NO.3、锦江酒店：285.34亿元
公司所在地：上海
所属行业：旅游酒店
2月25日消息，锦江酒店开盘报价27.35元，收盘于26.760元，涨0.44%。当日最高价27.49元，最低达26.91元，总市值285.34亿。
NO.4、重庆啤酒：278.28亿元
公司所在地：重庆
所属行业：酿酒行业
3月3日收盘短讯，报价57.500元，市值达到278.28亿。
NO.5、豫园股份：192.68亿元
公司所在地：上海
所属行业：珠宝首饰
截止3月6日14时34分，豫园股份(600655)涨0.2%，股价为4.950元，盘中股价最高触及4.98元，最低达4.92元，总市值192.68亿元。
NO.6、首旅酒店：183.35亿元
公司所在地：北京
所属行业：旅游酒店
3月6日，报于16.420。最低达0元，成交量1038.54万手，总市值为183.35亿元。
NO.7、金科股份：148.88亿元
公司所在地：重庆
所属行业：房地产
2月25日消息，ST金科开盘报价1.43元，收盘于1.400元，涨0.7%。当日最高价1.45元，最低达1.42元，总市值148.88亿。
NO.8、广州酒家：97.89亿元
公司所在地：广东
所属行业：食品饮料
3月4日消息，广州酒家收盘于17.210元。7日内股价下跌3.43%，总市值为97.89亿元。
NO.9、岭南控股：86.39亿元
公司所在地：广东
所属行业：旅游酒店
3月6日岭南控股消息，该股开盘报12.57元，截至09时52分，该股涨1.59%，报12.890元，当日最高价为12.83元。换手率1.93%。
NO.10、天马科技：70.4亿元
公司所在地：福建
所属行业：农牧饲渔
2月25日消息，天马科技开盘报价14.93元，收盘于13.920元。3日内股价下跌7.9%，总市值为70.4亿元。
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