福建餐饮上市公司有ST易联众、安井食品、安记食品、天马科技等4家。根据概念查询工具股票工具数据整理，在市值上，截至10月17日，福建餐饮上市公司市值排名情况如下：
1、安井食品：233.9亿元
10月15日安井食品（603345）开盘报69.95元，截至15点，该股报70.180元涨0.27%，成交3.54亿元，换手率1.7%。
2、天马科技：75.24亿元
10月17日消息，天马科技(603668)开盘报15.12元，截至收盘，该股跌0.59%报14.940元。当前市值75.24亿。
3、易联众：36.55亿元
10月17日消息，ST易联众7日内股价上涨1.65%，最新报8.500元，市盈率为-84.41。
4、安记食品：27.94亿元
10月15日安记食品消息，7日内股价上涨1.09%，该股最新报11.880元涨2.59%，成交总金额7245.06万元，市值为27.94亿元。
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