据南方财富网概念查询工具数据显示，代糖龙头有：
1、保龄宝002286：代糖龙头股。
公司2024年每股收益0.3元，净利润 1.11亿元，同比去年增长105.97%。
8月21日消息，保龄宝5日内股价上涨5.1%。
2、金禾实业002597：代糖龙头股。
公司2023年总营业收入53.11亿（-26.75%），净利润7.04亿（-58.46%），销售毛利率23.47%。
8月21日消息，金禾实业3日内股价上涨2.46%。
代糖概念股其他的还有：
亚盛集团：回顾近7个交易日，亚盛集团有5天上涨。期间整体上涨1.95%，最高价为3元，最低价为3.1元，总成交量2.3亿手。
鲁信创投：近7日鲁信创投股价下跌0.46%，2025年股价上涨3.65%，最高价为13.36元，市值为97.88亿元。
光明乳业：光明乳业近7个交易日，期间整体上涨1.25%，最高价为8.64元，最低价为8.81元，总成交量1.12亿手。2025年来上涨2.95%。
安琪酵母：安琪酵母近7个交易日，期间整体上涨9.19%，最高价为35.44元，最低价为40.25元，总成交量1.35亿手。2025年来上涨8.94%。
醋化股份：近7日股价上涨0.15%，2025年股价上涨28.8%。
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