截止2025年7月23日，牛羊肉上市公司中光明肉业、福成股份、新大洲A、*ST天山等5家市值位于不足100亿之列；洽洽食品市值位于100亿到500亿之列。
牛羊肉概念上市公司中市值在100亿以下的个股中，上涨的有2家，下跌的有3家；市值在100亿到500亿的个股中，下跌的有1家。
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