7月14日开盘消息，金字火腿报5.830元/股，跌2.25%。今年来涨幅上涨1.26%，成交总金额8754.72万元。
7月15日该股主力净流入1.51亿元，超大单净流入9230.11万元，大单净流入5835.42万元，中单净流出3905.94万元，散户净流出1.12亿元。
金字火腿（002515）主营业务为火腿及火腿系列产品、特色纯肉制品和冷链业务。于2026年第一季度，金字火腿披露了其业绩表现，其中主营业务收入1.21亿元，相较于去年同期-6.06%。此外，公司归属于母公司的净利润为1290.14万元，同比增长了-46.99%。在扣除所有非经常性损益后，净利润1255.11万元，同比增长-48.44%。
在所属香肠概念2026年第一季度营业总收入同比增长中，天味食品是超过30%以上的企业；安井食品位于20%-30%之间；同庆楼位于10%-20%之间；双汇发展、天康生物、双塔食品、金字火腿、唐人神等8家均不足10%。
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