9月1日消息，西安饮食截至14时28分，该股涨10%，报7.300元，5日内股价上涨5.75%，总市值为43.56万亿元。
9月2日该股主力净流出1132.06万元，超大单净流出3367.35万元，大单净流入2235.29万元，中单净流入1409.08万元，散户净流出277.01万元。
近5日资金流向一览见下表：
西安饮食（000721）主营业务为餐饮服务和食品工业加工及销售服务。于2026年第一季度，西安饮食披露了其业绩表现，其中主营业务收入1.34亿元，相较于去年同期-17.54%。此外，公司归属于母公司的净利润为-2925.92万元，同比增长了-0.1%。在扣除所有非经常性损益后，净利润-2970.72万元，同比增长-0.08%。
在所属技能培训概念2026年第二季度营业总收入同比增长中，传智教育是超过30%以上的企业；神州泰岳位于20%-30%之间；学大教育位于10%-20%之间；中国高科、东方时尚、西安饮食、鲁泰A、世纪鼎利等7家均不足10%。
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