千禾味业（603027）：龙头股，4月11日13时28分，千禾味业(603027)出现异动，股价跌1.32%。截至发稿，该股报价11.180元，换手率1.13%，成交额1.21亿元，流通市值为114.9亿元。
千禾味业公司2023年实现营收32.07亿元，净利润5.3亿元，毛利率37.15%。
莲花控股（600186）：龙头股，4月11日收盘消息，莲花控股3日内股价下跌2.19%，最新报6.860元，成交额18.06亿元。
莲花控股公司2023年实现营收21.01亿元，净利润1.3亿元，毛利率17.15%。
2020年年报显示公司涉及的产品主要有味精、鸡精和其他调味料、面粉、挂面、面包糠及其他面制品、大米、调味酱、食用油、淀粉、糖类物质等。
梅花生物（600873）：龙头股，4月11日收盘最新消息，梅花生物5日内股价上涨4.35%，截至13时28分，该股报10.800元跌2.46% 。
公司2023年实现营收277.61亿元，净利润31.81亿元，毛利率19.68%。
味精概念股其他的还有：
海天味业（603288）：4月11日消息，海天味业(603288)开盘报42.43元，截至14时46分，该股跌0.33%报42.040元，换手率0.23% ，成交额5.47亿元。
佳隆股份（002495）：4月10日收盘短讯，佳隆股份股价14时19分涨3.51%，报价2.340元，市值达到21.89亿。
光明肉业（600073）：北京时间4月10日，光明肉业开盘报价7.79元，收盘于8.000元，相比上一个交易日的收盘涨2.01%报7.95元。当日最高价8.23元，最低达7.7元，成交量3865.41万手，总市值75.02亿元。
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