据南方财富网概念库数据显示，膳食纤维概念股票有：
1、嘉华股份：
公司是以大豆蛋白为主要产品的大豆深加工企业，拥有二十余年的大豆深加工研发和生产经验。公司主要产品包括大豆分离蛋白、大豆油、大豆膳食纤维等，产品销往全国各地，与国内知名企业如双汇发展、安井食品、中粮集团、金龙鱼等建立了良好的合作关系，同时销往国际市场，主要产品大豆蛋白和大豆膳食纤维远销美国、日本、欧盟、澳大利亚、俄罗斯、南非、中亚等六十多个国家和地区，出口量居于全国蛋白行业前列。公司坚持以科技促发展，持续进行大豆深加工产品的研发，提升产品品质，致力于成为以大豆蛋白系列产品为基础，以持续拓展大豆蛋白应用领域、强化大豆深加工产业链条为未来发展动力的大豆深加工企业。
近7个交易日，嘉华股份下跌1.93%，最高价为15.78元，总市值下跌了4936.5万元，2025年来上涨25.93%。
毛利率12.46%，净利率7.33%，去年全年净利润1.09亿，同比增长-0.91%。
2、保龄宝：
向元气森林供应赤藓糖醇、聚葡萄糖（水溶性膳食纤维）等产品。
在近7个交易日中，保龄宝有3天下跌，期间整体下跌0.11%，最高价为9.23元，最低价为9.03元。和7个交易日前相比，保龄宝的市值下跌了380.57万元。
保龄宝2024年报显示，公司的毛利率11.88%，净利率4.63%，总营业收入24.02亿，同比增长-4.84%；扣非净利润1.24亿，同比增长254.56%。
3、双塔食品：
主要产品包括纯豆粉丝、杂粮粉丝、红薯粉条、豌豆蛋白、绿豆蛋白、膳食纤维、食用菌等。
近7个交易日，双塔食品下跌7.12%，最高价为5.56元，总市值下跌了4.69亿元，2025年来下跌-1.31%。
2024年报显示，双塔食品实现净利润9461.53万，同比增长1.48%，近五年复合增长为-28.03%；毛利率15.01%。
4、西麦食品：
近7个交易日，西麦食品上涨3.01%，最高价为23.5元，总市值上涨了1.67亿元，上涨了3.01%。
公司2024年实现总营收18.96亿，同比增长20.16%，毛利率41.33%。
5、华康股份：
近7日股价下跌1.29%，2025年股价上涨0.27%。
华康股份2024年营收28.08亿，同比增长0.93%，近三年复合增长为12.98%；净利润2.68亿，同比增长-27.72%，近三年复合增长为-8.3%。
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