据南方财富网概念查询工具数据显示，甜味剂上市龙头企业有：
莱茵生物002166：龙头
近30日股价上涨14%，2025年股价上涨21.94%。
签订天然甜味剂产品技术开发及供应合作协议。
金禾实业002597：龙头
金禾实业在近30日股价上涨2%，最高价为22.91元，最低价为20.1元。当前市值为119.4亿元，2025年股价下跌-8.66%。
三元生物301206：龙头
三元生物在近30日股价下跌3.89%，最高价为30.06元，最低价为27.61元。当前市值为54.61亿元，2025年股价上涨2.89%。
新金路000510：全资子公司四川省金路树脂有限公司拥有甜味剂制造、销售业务。
保龄宝002286：是国内功能糖企业，从事功能糖的研发、制造及方案服务，是可口可乐、百事可乐、伊利、蒙牛等著名企业的合作伙伴，是全球重要的功能配料制造服务商。
晨光生物300138：公司是一家专注于植物有效成分提取的高科技型上市企业，产品涵盖天然色素、天然香辛料提取物和精油、天然甜味剂、天然营养及药用提取物、保健食品、油脂和蛋白等六大系列上百个品种，其中辣椒红色素、辣椒油树脂、叶黄素产销量世界领先。
醋化股份603968：醋化股份是南通开发区的一家上市公司，今年新上的年产15000吨新型甜味剂项目正在抓紧推进之中，明年达产后，不仅能带来近10亿元的年销售，还能进一步填补产品空白、完善产业链条，推动企业做大做强。
华康股份605077：2021年刚刚上市的甜味剂生产商华康股份，也宣布终止招股书中原计划的“粘胶纤维压榨液综合利用产业化项目”，将资金挪至“年产3万吨高纯度结晶赤藓糖醇建设项目”。
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