素肉行业概念股票有： 祖名股份、双塔食品、双汇发展。
祖名股份（000895）：
公司在净资产收益率方面，从2022年到2025年，分别为25.43%、23.83%、23.81%、24.1%。公司产品销售以国内市场为主，有部分肉制品出口，但销量占比较小。
4月30日双汇发展收报于27.070元，涨0.4%。当日开盘报27.62元，最高价为28.03元，最低达27.55元，换手率0.47%。
4月30日消息，资金净流入88.95万元，超大单资金净流出24.69万元，成交金额4.35亿元。
双塔食品（002481）：
在净资产收益率方面，公司从2022年到2025年，分别为-12.1%、3.87%、3.61%、1.28%。2022年1月3日回复称公司已有植物小酥肉、植物火腿、香酥蛋白鸡块、FD菠菜粉丝汤、FD番茄蛋花汤、干捞粉丝、扇贝粉丝等多种产品投入市场销售。
资金流向数据方面，4月30日主力资金净流流入284.81万元，超大单资金净流入114.74万元，大单资金净流入170.07万元，散户资金净流出161.03万元。
双汇发展（003030）：
祖名股份在净资产收益率方面，从2022年到2025年，分别为3.75%、3.87%、-2.46%、2.52%。豆腐、千张、素鸡、豆腐干等；植物蛋白饮品主要包括：自立袋豆奶、利乐包豆奶等；休闲豆制品主要包括：休闲豆干、休闲豆卷、休闲素肉等。公司客户涵盖大润发、欧尚、永辉、世纪联华、华润万家、物美、三江超市、家乐福等大中型超市，海底捞、外婆家、老乡鸡、中饮巴比等知名餐饮机构，盒马鲜生、叮咚买菜、每日优鲜等生鲜专营电商平台。
4月30日消息，祖名股份开盘报21.98元，截至15点，该股涨1.6%，报19.570元。3日内股价下跌0.72%，换手率2.53%，成交量201.24万手。
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