据南方财富网概念查询工具数据显示，代糖概念龙头股有：
金禾实业002597：龙头股，金禾实业近7个交易日，期间整体上涨3.3%，最高价为22.8元，最低价为23.75元，总成交量5221.6万手。2025年来上涨3.34%。
2024年金禾实业公司营业总收入53.03亿，同比增长-0.15%；毛利率19.19%，净利率10.5%。
金禾实业生产的安赛蜜和三氯蔗糖属于第四代、第五代高倍甜味剂，均具有无能量、甜度高、口感纯正、安全性高等特点。
保龄宝002286：龙头股，保龄宝近7个交易日，期间整体上涨2.37%，最高价为10.66元，最低价为11.07元，总成交量8440.22万手。2025年来上涨32.85%。
2024年公司营业总收入24.02亿，同比增长-4.84%；毛利率11.88%，净利率4.63%。
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