据南方财富网概念查询工具数据显示，谷氨酸钠题材公司有：
安琪酵母600298：9月26日消息，安琪酵母9月26日主力资金净流入1097.68万元，超大单资金净流入469.87万元，大单资金净流入627.81万元，散户资金净流出4357.69万元。
千禾味业603027：资金流向数据方面，9月26日主力资金净流流入1051.16万元，超大单资金净流入869.59万元，大单资金净流入181.57万元，散户资金净流出444.01万元。
梅花生物600873：9月26日消息，梅花生物主力资金净流出253.07万元，超大单资金净流出706.42万元，散户资金净流入197.24万元。
公司产品有食品味觉性状优化产品谷氨酸、谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、肌苷酸二钠、食品级黄原胶、海藻糖、纳他霉素等。
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