金字火腿002515：人造肉概念龙头股，
从近三年ROTA来看，近三年ROTA均值为2.52%，过去三年ROTA最低为2023年的1.88%，最高为2022年的3.38%。
拟10亿元投资年产5万吨肉制品数字智能产业基地建设项目。
回顾近30个交易日，金字火腿下跌15.91%，最高价为8.47元，总成交量27.78亿手。
东宝生物300239：人造肉概念龙头股，
东宝生物从近三年ROTA来看，近三年ROTA均值为4.55%，过去三年ROTA最低为2024年的3.4%，最高为2022年的5.22%。
东宝生物在近30日股价下跌4.2%，最高价为6.13元，最低价为5.56元。当前市值为32.47亿元，2025年股价下跌-14.44%。
双塔食品002481：人造肉概念龙头股，
从近三年ROTA来看，近三年ROTA均值为-1.2%，过去三年ROTA最低为2022年的-8.14%，最高为2023年的2.37%。
在近30个交易日中，双塔食品有17天下跌，期间整体下跌7.71%，最高价为6.64元，最低价为5.89元。和30个交易日前相比，双塔食品的市值下跌了5.3亿元，下跌了7.71%。
人造肉概念概念股其他的还有：
唐人神002567：唐人神在近3个交易日中有3天下跌，期间整体下跌0.84%，最高价为4.86元，最低价为4.81元。2025年股价下跌-6.69%。唐人神官微显示，2020年9月11日，“唐人神-江南大学创新食品联合研究院”揭牌暨合作仪式在江南大学食品科学与技术国家重点实验室举行，公司拟进入“人造肉”领域，将打造“双蛋白肉”。
好想你002582：回顾近3个交易日，好想你有3天上涨，期间整体上涨1.12%，最高价为9.53元，最低价为9.94元，总市值上涨了4924.79万元，上涨了1.12%。公司的人造肉产品主要是部分豆干素食产品。
山东赫达002810：在近3个交易日中，山东赫达有2天下跌，期间整体下跌4.03%，最高价为13.5元，最低价为13.27元。和3个交易日前相比，山东赫达的市值下跌了1.81亿元。2020年4月25日公司在互动平台称，公司生产的食品级纤维素醚可应用于人造肉产品。
雪榕生物300511：近3日雪榕生物股价下跌1.28%，总市值上涨了2.6亿元，当前市值为44.92亿元。2025年股价上涨50.5%。菌菇龙头企业，人造肉产品主要以食用菌菇蛋白为植物基。
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