据南方财富网概念查询工具数据显示，食品检测龙头股上市公司有：
易瑞生物：龙头股。
资金流向数据方面，2月2日主力资金净流流出6.83万元，超大单资金净流出304.63万元，大单资金净流入297.8万元，散户资金净流出275.4万元。
2月3日消息，易瑞生物（300942）盘中涨1.79%，报9.690元/股，成交量345.01万手，换手率0.85%，振幅涨1.79%。
天瑞仪器：龙头股。
2月2日该股主力净入18.18万元，其中资金流入方面：超大单净入43.41万元，大单净入898.39万元，中单净入1281.58万元，散户净入652.2万元；大单净出923.63万元，中单净出1311.56万元，散户净出640.4万元。
2月3日午后最新消息，天瑞仪器昨收4.94元，截至12时11分，该股涨2.02%报5.040元 。
华测检测：龙头股。
2月2日消息，华测检测2月2日主力资金净流出646.64万元，超大单资金净流出1169.35万元，大单资金净流入522.72万元，散户资金净流出2354.15万元。
2月3日盘中消息，华测检测5日内股价下跌2.18%，今年来涨幅上涨11.27%，最新报15.430元，成交额2.14亿元。
食品检测上市公司其他的还有：
莱伯泰科：近7个交易日，莱伯泰科下跌0.38%，最高价为35.82元，总市值下跌了944.33万元，2026年来上涨6.22%。
热景生物：在近7个交易日中，热景生物有6天下跌，期间整体下跌13.05%，最高价为183元，最低价为168.6元。和7个交易日前相比，热景生物的市值下跌了18.12亿元。
厦门信达：在近7个交易日中，厦门信达有3天下跌，期间整体下跌0.16%，最高价为6.95元，最低价为6.4元。和7个交易日前相比，厦门信达的市值下跌了668.31万元。
华尔泰：近7日华尔泰股价下跌1.63%，2026年股价下跌-1.79%，最高价为13.89元，市值为42.25亿元。
数据仅供参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担，股市有风险，投资需谨慎。
南方财富网声明：资讯仅代表作者个人观点。不保证该信息（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等，若有侵权，请第一时间告知删除。仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。