据南方财富网概念库数据显示，植物肉概念股票：
1、双汇发展：从公司近三年毛利率来看，近三年毛利率均值为17.04%，过去三年毛利率最低为2022年的16.39%，最高为2024年的17.69%。
国内猪肉制品、生猪屠宰龙头，母公司万洲国际收购全球最上海、山东、四川等地；19年屠宰生猪1，320万头，相关业务收入391亿元，主营占比64.83%；20年5月拟收购控股股东罗特克斯持有的。上海双汇、意科公司、杜邦蛋白等6家公司股权，总计金额7.3亿。
在近30个交易日中，双汇发展有15天下跌，期间整体下跌2.16%，最高价为27.34元，最低价为26.43元。和30个交易日前相比，双汇发展的市值下跌了19.4亿元，下跌了2.16%。
2、双塔食品：从近五年ROTA来看，双塔食品近五年ROTA均值为2.47%，过去五年ROTA最低为2022年的-8.14%，最高为2020年的8.77%。
公司与杭州科技基于共同打造“中国植物基绿色低碳食品第一品牌”的目标，达成合作意向。双方将围绕植物基食品产业链自上而下全面布局，树立全国植物基食品和蛋白质领域创新应用的广泛影响力，加速构建绿色低碳经济新生态，打造全球顶尖植物基科技研产标杆企业。
双塔食品在近30日股价下跌12.6%，最高价为5.77元，最低价为5.56元。当前市值为63.54亿元，2026年股价下跌-1.18%。
3、金字火腿：从近五年净利率来看，金字火腿近五年净利率均值为11.71%，过去五年净利率最低为2021年的8.28%，最高为2024年的17.91%。
公司积极发展香肠、腊肠、腊肉、酱肉、咸肉等特色肉制品，打造肉制品品牌，满足消费需求。
回顾近30个交易日，金字火腿下跌18.66%，最高价为7.46元，总成交量11.56亿手。
4、雪榕生物：雪榕生物从近五年毛利率来看，近五年毛利率均值为9.93%，过去五年毛利率最低为2024年的3.6%，最高为2020年的21.84%。
菌菇龙头企业，人造肉产品主要以食用菌菇蛋白为植物基。
回顾近30个交易日，雪榕生物股价下跌12.88%，总市值下跌了1.15亿，当前市值为39.48亿元。2026年股价下跌-4.35%。
5、山东赫达：山东赫达从近五年总资产收益率来看，近五年总资产收益率均值为10.98%，过去五年总资产收益率最低为2024年的5.58%，最高为2020年的16.06%。
公司目前人造肉项目进展顺利已具备小批量、多系列、定制化供货能力。
回顾近30个交易日，山东赫达股价上涨26.43%，最高价为18.8元，当前市值为66.5亿元。
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