据南方财富网概念查询工具数据显示，大豆蛋白上市企业龙头有：
双塔食品002481：龙头，回顾近7个交易日，双塔食品有3天下跌。期间整体下跌0.7%，最高价为5.56元，最低价为5.94元，总成交量1.57亿手。
2024年总营业收入24.48亿（-0.32%），净利润9461.53万（1.48%），销售毛利率15.01%。
2022年1月3日回复称公司已有植物小酥肉、植物火腿、香酥蛋白鸡块、FD菠菜粉丝汤、FD番茄蛋花汤、干捞粉丝、扇贝粉丝等多种产品投入市场销售。
嘉华股份603182：龙头，在近7个交易日中，嘉华股份有4天下跌，期间整体下跌0.42%，最高价为14.49元，最低价为14.03元。和7个交易日前相比，嘉华股份的市值下跌了987.3万元。
公司2024年实现总营收14.88亿，同比增长-12.17%。
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