据南方财富网概念查询工具数据显示，老字号概念股龙头股票有：
白云山600332：
龙头，2024年公司营业总收入749.93亿，净利润为23.56亿元。
公司旗下13家成员企业获得中华老字号认证，其中陈李济药厂、潘高寿药业、敬修堂药业、采芝林药业等为百年企业，并拥有星群夏桑菊、白云山大神口焱清、王老吉凉茶、陈李济传统中药文化、潘高寿传统中药文化、中一“保滋堂保婴丹制作技艺”等六件国家级非物质文化遗产；建立了陈李济博物馆、“陈李济健康养生研究院”、“岭南中医药文化体验馆”、“神农草堂”和“王老吉”凉茶博物馆，构建了多个文化宣传平台，展现中医药悠久的历史与灿烂的文化，重塑中医药的名优品牌。
回顾近7个交易日，白云山有4天上涨。期间整体上涨0.46%，最高价为25.46元，最低价为25.95元，总成交量8051.58万手。
恒顺醋业600305：
龙头，恒顺醋业2024年公司营业总收入21.96亿，净利润为1.13亿元。
近7日股价上涨1%，2025年股价上涨0.13%。
西安饮食：12月24日消息，西安饮食开盘报价9.09元，收盘于9.220元。5日内股价下跌10.52%，总市值为52.91亿元。公司拥有众多餐饮行业老字号店铺，和多所烹饪技术学校，有望受益于地摊经济培训需求增加。
桂发祥：12月23日收盘消息，桂发祥开盘报13.3元，截至15点，该股跌2.2%，报12.700元，总市值为25.51亿元，PE为90.71。传统食品老字号，国潮化创新。
开开实业：12月23日开开实业（600272）开盘报14.38元，截至下午3点收盘，该股报14.270元跌0.55%，成交1.01亿元，换手率4.45%。公司医药板块主要是中、西成药的批发、零售及以中华老字号“雷允上”为品牌的中医药药学服务和自主品牌“上雷”牌高档滋补品（枫斗、虫草、燕窝、海参等）的销售。
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