据南方财富网概念查询工具数据显示，A股2025年合成色素概念龙头股票有：
晨光生物300138：合成色素龙头股。
近5日股价上涨0.46%，2025年股价上涨33.64%。
辣椒红色素全球市占率超60%（替代合成红色素）·叶黄素市占率超30%（替代合成黄色素）甜菊糖苷快速放量（天然甜味剂替代品）。
百合股份603102：在近5个交易日中，百合股份有4天上涨，期间整体上涨2.79%。和5个交易日前相比，百合股份的市值上涨了7936万元，上涨了2.79%。
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