据南方财富网概念查询工具数据显示，酒店餐饮龙头有：
西安饮食000721：龙头股，近7日股价上涨1.77%，2025年股价下跌-10.18%。
2023年报显示，公司实现营收7.8亿，同比去年增长60.94%；毛利率19.75%。
企业连续多年位居“全国餐饮百强企业”前列，荣登“中国餐饮十强榜”，荣获“品牌中国金谱奖-中国餐饮行业年度十佳品牌”称号。
首旅酒店600258：龙头股，近7个交易日，首旅酒店下跌2.01%，最高价为13.53元，总市值下跌了3.01亿元，2025年来下跌-9.48%。
ROA：3.2%，毛利率38.12%，净利率10.41%；每股收益0.71元。
华天酒店000428：龙头股，回顾近7个交易日，华天酒店有5天上涨。期间整体上涨4.75%，最高价为2.93元，最低价为3.21元，总成交量1.13亿手。
华天酒店公司2023年实现总营收6.88亿，同比增长45.19%。
锦江酒店600754：龙头股，锦江酒店近7个交易日，期间整体下跌0.86%，最高价为25.15元，最低价为26.09元，总成交量5789.98万手。2025年来下跌-4.8%。
锦江酒店2023年实现营业收入146.49亿元，同比增长29.53%；归属于上市公司股东的净利润10.02亿元，同比增长691.14%；归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润7.74亿元，同比增长474.68%。
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