茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。
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当前茅台酒价格最高的酒为华茅鉴藏 酱香型白酒 3L 53°，参考价8388元/瓶，而茅台酒价格最低的是张义斋52度原浆老窖酒，参考价58元/瓶，价格高低差为8330元/瓶。
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