据南方财富网概念查询工具数据显示，2025年酸奶龙头股有：
1、皇氏集团：龙头，2024年报显示，皇氏集团实现净利润-6.81亿，同比增长-1110.73%，近五年复合增长为49.25%；毛利率24.41%。
公司的支柱产业是以水牛奶、酸奶、巴氏鲜奶为核心的特色乳品业务，公司乳品业务涵盖从种植到奶牛养殖、乳品加工、销售服务的全产业链，产品系列包括以荷斯坦牛奶、水牛奶为主要原料的巴氏杀菌乳、调制乳、灭菌乳、发酵乳和饮料等。
皇氏集团（002329）3日内股价1天上涨，上涨4.63%，最新报4.3元，2025年来上涨11.46%。
2、光明乳业：龙头，2024年，公司实现净利润7.22亿，同比增长-25.36%，近三年复合增长为41.49%；每股收益0.52元。
光明乳业近3日股价有2天下跌，下跌0.12%，2025年股价下跌-5.43%，市值为111.66亿元。
3、天润乳业：龙头，2024年，天润乳业公司实现净利润4365.94万，同比增长-69.26%，近三年复合增长为-52.86%；每股收益0.14元。
回顾近3个交易日，天润乳业期间整体下跌1.04%，最高价为9.66元，总市值下跌了3155.11万元。2025年股价上涨2.82%。
4、新乳业：龙头，公司2024年实现净利润5.38亿，同比增长24.8%，近三年复合增长为22%；毛利率28.36%。
在近3个交易日中，新乳业有2天上涨，期间整体上涨0.66%，最高价为16.97元，最低价为16.52元。和3个交易日前相比，新乳业的市值上涨了9467.45万元。
伊利股份：12月10日消息，报28.560元，换手率0.41%，成交量2600.76万手，成交额7.44亿元。乳制品行业的龙头企业，产品涵盖液态奶、奶粉、酸奶等多个品类，品牌知名度高，市场份额大，在国内乳制品市场具有主导地位。
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