据南方财富网概念库数据显示，鲜奶龙头有：
阳光乳业：12月16日阳光乳业3日内股价上涨6.66%，截至15时，该股报16.670元涨2.84%，成交8.03亿元，换手率16.6%。
一鸣食品：下午3点收盘一鸣食品(605179)报21.740元，今日开盘报21.36元，涨0.93%，当日最高价为23.2元，换手率3.34%，成交额2.97亿元，7日内股价上涨0.97%。
公司主要从事新鲜乳品与烘焙食品的研发、生产、销售及连锁经营业务。其中，乳品主要包括低温巴氏杀菌乳、风味发酵乳、低温调制乳及蛋奶、热奶等特色乳饮品，烘焙食品包括各式短保质期的面包、米制品、中式糕点等。公司产品以“新鲜、健康、营养”为定位，乳品保质期通常在15天以内、烘焙食品保质期通常在3天以内，公司产品主要通过“一鸣真鲜奶吧”专业食品连锁门店进行销售。公司以“新鲜健康的食品、真诚永远的服务”为品牌理念，始终专注于各式新鲜乳品与烘焙食品的研发、制造与销售，以及奶吧连锁经营模式的探索与升级。以“牛奶+面包”的“营养早餐”为起点，公司逐步增加各式鲜牛奶、风味酸奶、三明治等产品，如先后开发了满足营养需求的“真鲜蛋奶”、适于国人温热饮食习惯的“热奶”及可加热饮用的“温酸奶”等畅销创新产品。未来，公司将通过在特种菌株上的基础研发、微生物发酵技术上的工艺改良、饮食口味上的产品创新，持续推出新鲜、健康、营养并满足消费升级饮食需求的新产品。
新乳业：12月16日15点收盘截止，新乳业(股票代码:002946)的股价报17.810元，较上一个交易日涨0.17%。当日换手率为1.05%，成交量达到894.31万手，成交额总计为1.6亿元。
西部牧业：12月16日消息，西部牧业（300106）收盘涨0.09%，报10.850元/股，成交量1919.06万手，换手率9.08%，振幅涨0.09%。
公司是专业的优质生鲜乳供应商，新疆地区集奶牛集约化养殖、种畜繁育、优质生鲜乳供应于一体的畜牧业产业化龙头企业，拥有种畜良种繁育、饲料生产加工、奶牛集约养殖、牲畜屠宰加工、鲜奶收购及冷链配送等完整的畜牧经济产业链。公司主营乳制品加工与销售、自产生鲜乳生产与销售、外购生鲜乳收购与销售、种畜养殖与销售、分割肉加工与销售、饲料生产与销售、油脂生产与销售、生猪养殖与销售、牧草收割及机耕服务等。公司坚持以生物技术为先导，以种畜良种繁育为龙头，以现代化畜牧集约化养殖为基础，致力于将公司打造成“立足新疆、全国著名”的良种繁育、集约化养殖和现代畜牧龙头企业。
麦趣尔：12月16日15点收盘，麦趣尔跌0.23%，报8.600元；5日内股价下跌11.98%，成交额1.14亿元，市值为14.98亿元。
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