据南方财富网概念查询工具数据显示，2025年牛奶板块龙头股有：
伊利股份（600887）：
牛奶龙头。全球知名的乳制品企业，其产品包括牛奶、酸奶、奶粉等多个品类，食品召回管理办法的完善将有助于规范乳制品市场秩序，公司在产品质量控制方面一直有较高的标准，有望受益于市场环境的优化。
毛利率33.88%，净利率7.33%，2024年总营业收入1157.8亿，同比增长-8.24%；扣非净利润60.11亿，同比增长-40.04%。
近7日XD伊利股股价上涨0.03%，2025年股价下跌-4.61%，最高价为29.15元，市值为1824.87亿元。
光明乳业（600597）：
牛奶龙头。
毛利率19.23%，净利率1.98%，2024年总营业收入242.78亿，同比增长-8.33%；扣非净利润1.7亿，同比增长-67.48%。
近7个交易日，光明乳业上涨0.86%，最高价为8.1元，总市值上涨了9649.32万元，上涨了0.86%。
牛奶板块概念股其他的还有：
维维股份（600300）：近5个交易日，维维股份期间整体下跌0.28%，最高价为3.66元，最低价为3.54元，总市值下跌了1617.14万。
妙可蓝多（600882）：回顾近5个交易日，妙可蓝多有2天上涨。期间整体上涨7.34%，最高价为28.59元，最低价为26.01元，总成交量4208.04万手。
金健米业（600127）：近5日金健米业股价下跌7%，总市值下跌了3.02亿，当前市值为43.06亿元。2025年股价下跌-0.3%。
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