据南方财富网概念查询工具数据显示，奶酪概念龙头股有：
光明乳业600597：龙头，近7日股价下跌2.59%，2025年股价下跌-5.3%。
2024年公司营业总收入242.78亿，同比增长-8.33%；毛利率19.23%，净利率1.98%。
公司主要从事各类乳制品的开发、生产和销售，奶牛的饲养、培育，物流配送等业务。公司是目前国内最大规模的乳制品生产、销售企业之一。公司主要生产销售包括新鲜牛奶、新鲜酸奶、乳酸菌饮品、常温酸奶、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油等主要明星产品为莫斯利安常温酸奶、优倍高品质鲜奶、畅优风味发酵乳等。
熊猫乳品300898：龙头，近7日熊猫乳品股价下跌8.39%，2025年股价上涨5.44%，最高价为30.99元，市值为33.72亿元。
2024年熊猫乳品公司营业总收入7.64亿，同比增长-19.29%；毛利率28.4%，净利率13.32%。
妙可蓝多600882：龙头，近7日股价下跌11.32%，2025年股价上涨30.13%。
妙可蓝多2024年公司营业总收入48.44亿，同比增长-8.99%；毛利率28.29%，净利率2.35%。
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