据南方财富网概念查询工具数据显示，牛奶概念股龙头有：
伊利股份：牛奶龙头。1月5日消息，伊利股份5日内股价下跌1.71%，最新报28.610元，成交量4963.61万手，总市值为1809.69亿元。
2025年第三季度，伊利股份公司实现营业总收入286.31亿元，毛利率33.76%，净利润为30.86亿元。
光明乳业：牛奶龙头。1月5日收盘最新消息，截至下午三点收盘，该股涨0.62%报8.130元。
光明乳业2025年第三季度季报显示，公司实现总营收57.59亿，毛利率15.04%，每股收益-0.1元。
牛奶概念股其他的还有：
维维股份：北京时间1月5日，维维股份开盘报价3.51元，收盘于3.510元。当日最高价3.53元，最低达3.49元，成交量4229.41万手，总市值56.76亿元。
妙可蓝多：截至1月5日下午三点收盘，妙可蓝多报24.880元，跌1.03%，换手率1.15%，成交量584.6万手，市值为126.9亿元。
金健米业：1月5日消息，金健米业开盘报6.71元，截至下午三点收盘，报6.720元。3日内股价下跌0.3%，换手率2.73%，成交量1751.34万手。
天润乳业：1月5日消息，天润乳业开盘报价9.97元，收盘于9.940元。3日内股价上涨1.51%，总市值为31.36亿元。
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