据南方财富网概念查询工具数据显示，2026年牛奶概念龙头股有：
1、伊利股份（600887）：
龙头，公司拟新建金灏伊利全球领先5G绿色生产人工智能应用示范项目，投资金额为386,024.78万元。该项目计划在内蒙古呼和浩特市伊利现代智慧健康谷新建液态奶生产基地，该生产基地生产品项主要围绕牛奶类布局，项目建成后可充分利用当地原奶资源，发挥奶源优势，带动公司业务持续增长，助力公司经营目标的实现。项目建设期预计为35个月。
2025年第三季度显示，公司总营收286.31亿元，同比增长-1.7%，净利率11.15%，毛利率33.76%。
近7个交易日，伊利股份下跌3.18%，最高价为26.92元，总市值下跌了52.5亿元，2026年来下跌-9.45%。
2、光明乳业（600597）：
龙头，
2025年第三季度季报显示，光明乳业公司营收同比增长1.04%至57.59亿元，毛利率15.04%，净利率-2.96%。
光明乳业近7个交易日，期间整体下跌2.65%，最高价为8.11元，最低价为8.21元，总成交量8194万手。2026年来下跌-2.78%。
牛奶股票其他的还有：
维维股份（600300）：维维股份（600300）3日内股价1天下跌，下跌0.27%，最新报3.79元，2026年来上涨5.14%。
妙可蓝多（600882）：妙可蓝多在近3个交易日中有3天下跌，期间整体下跌4.76%，最高价为24.72元，最低价为23.3元。2026年股价下跌-9.75%。
金健米业（600127）：回顾近3个交易日，金健米业期间整体上涨2.54%，最高价为6.84元，总市值上涨了1.16亿元。2026年股价上涨5.22%。
天润乳业（600419）：回顾近3个交易日，天润乳业有2天下跌，期间整体下跌3.64%，最高价为10.19元，最低价为10.29元，总市值下跌了1.14亿元，下跌了3.64%。
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