据南方财富网概念查询工具数据显示，酱酒题材上市企业有：
吉宏股份：吉宏股份（002803）3日内股价1天下跌，下跌1.58%，最新报16.5元，2025年来上涨23.15%。
吉宏股份公司营收近5年复合增长5.82%，净利润近5年复合增长-24.46％。
舍得酒业：近3日舍得酒业股价上涨0.76%，总市值上涨了6.13亿元，当前市值为179.95亿元。2025年股价下跌-22.05%。
公司2023年实现营业收入70.81亿元，同比增长16.93%；净利润17.71亿元，同比增长5.09%；毛利率74.5%。
水井坊：回顾近3个交易日，水井坊期间整体上涨0.5%，最高价为41.45元，总市值上涨了1.02亿元。2025年股价下跌-26.82%。
水井坊公司2023年实现营业收入49.53亿（6%），净利润12.69亿（4.36%），毛利率83.16%。
古越龙山：近3日古越龙山下跌1.13%，现报9.73元，2025年股价上涨8.74%，总市值88.69亿元。
2024年，古越龙山公司实现净利润2.06亿，同比增长-48.17%，近五年复合增长为8.11%；毛利率37.16%。
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