在2025年A股市场中酿酒行业龙头股票会是哪些呢？据南方财富网概念查询工具数据显示，2025年酿酒行业龙头股票：
五粮液：
酿酒行业龙头股，五粮液近7个交易日，期间整体上涨2.06%，最高价为123.01元，最低价为126.5元，总成交量1.75亿手。2025年来下跌-11.34%。
从近三年ROE来看，近三年ROE复合增长为-3.89%，过去三年ROE最低为2024年的23.35%，最高为2022年的25.28%。
公司拥有数万口上至明初古窖（1368年连续使用至今达650年）下至几十年不等的地穴式发酵窖池，拥有国内最大的单体酿酒生产车间。
贵州茅台：
酿酒行业龙头股，近7个交易日，贵州茅台上涨0.89%，最高价为1436元，总市值上涨了162.8亿元，2025年来下跌-5.1%。
贵州茅台从近三年ROE来看，近三年ROE复合增长为9.1%，过去三年ROE最低为2022年的30.26%，最高为2024年的36.02%。
茅台独特性主要体现在5年陈酿工艺上，即用纯净小麦制成高温大曲和高粱作酿酒原料，经二次投料，九次蒸煮蒸馏，八次摊凉，加曲，堆积，八次发酵，七次取酒，分型贮存，勾兑出厂，以及独特地理环境，微生物环境方面，造就了产品稀缺性和不可复制性，据科学检测分析表明，茅台酒富含有益人体健康的物质组分1200多种，其中叫得出名的有800多种。
酿酒行业概念股其他的还有：
古越龙山：近5日股价上涨5.65%，2025年股价上涨13.53%。
山西汾酒：近5个交易日股价上涨4.9%，最高价为198.98元，总市值上涨了117.73亿，当前市值为2403.21亿元。
大湖股份：近5个交易日股价上涨5.81%，最高价为5.94元，总市值上涨了1.59亿，当前市值为27.33亿元。
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