据南方财富网概念查询工具数据显示，酿酒行业龙头上市公司有：
贵州茅台：龙头股，近3日贵州茅台股价下跌3.06%，总市值上涨了101.63亿元，当前市值为1.85万亿元。2025年股价下跌-5.39%。
从近三年净利润复合增长来看，贵州茅台近三年净利润复合增长为17.25%，最高为2024年的862.28亿元。
茅台独特性主要体现在5年陈酿工艺上，即用纯净小麦制成高温大曲和高粱作酿酒原料，经二次投料，九次蒸煮蒸馏，八次摊凉，加曲，堆积，八次发酵，七次取酒，分型贮存，勾兑出厂，以及独特地理环境，微生物环境方面，造就了产品稀缺性和不可复制性，据科学检测分析表明，茅台酒富含有益人体健康的物质组分1200多种，其中叫得出名的有800多种。
五粮液：龙头股，五粮液（000858）3日内股价2天下跌，下跌3.55%，最新报128.91元，2025年来下跌-11.61%。
五粮液从近三年净利润复合增长来看，近三年净利润复合增长为9.25%，最高为2024年的318.53亿元。
公司占地12平方公里，有员工近5万人，拥有从明初使用至今从未停止发酵的老窖池群以及一大批现代化、规模化的酿酒车间。
酿酒行业概念股其他的还有：
古越龙山：近7日古越龙山股价上涨0.2%，2025年股价上涨11.55%，最高价为10.5元，市值为94.16亿元。
山西汾酒：回顾近7个交易日，山西汾酒有4天上涨。期间整体上涨1.96%，最高价为190.09元，最低价为208元，总成交量6438.74万手。
大湖股份：近7个交易日，大湖股份下跌3.11%，最高价为5.46元，总市值下跌了8181.03万元，2025年来上涨13.55%。
数据由南方财富网提供，仅供参考，不构成投资建议，据此操作，风险自担。
南方财富网声明：资讯仅代表作者个人观点。不保证该信息（包括但不限于文字、数据及图表）全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等，若有侵权，请第一时间告知删除。仅供投资者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。