据南方财富网概念查询工具数据显示，白酒生产龙头有：
山西汾酒600809：
龙头股，山西汾酒公司2024年实现营业收入360.11亿，同比去年增长12.79%，近4年复合增长21.72%；毛利率76.2%。
公司是全国最大的名白酒生产基地之一，是国内唯一一个同时拥有汾酒和竹叶青酒两个国家名酒的企业。
近7日股价下跌1.03%，2025年股价上涨5.05%。
贵州茅台600519：
龙头股，2024年报显示，贵州茅台实现营业收入1741.44亿，同比增长15.66%；净利润862.28亿元，同比增长15.38%。
贵州茅台近7个交易日，期间整体下跌0.65%，最高价为1450.01元，最低价为1469.99元，总成交量2760.26万手。2025年来下跌-5.54%。
五粮液000858：
龙头股，2024年报显示，五粮液公司的毛利率77.05%，净利率37.22%，总营业收入891.75亿，同比增长7.09%；扣非净利润317.42亿，同比增长5.4%。
近7日五粮液股价下跌0.84%，2025年股价下跌-15.28%，最高价为123.7元，市值为4715.38亿元。
古越龙山：9月30日午后消息，古越龙山今年来涨幅上涨7.31%，最新报9.580元，成交额4494.31万元。浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司是中国黄酒企业，520户国家重点企业之一，中国酒业协会副理事长单位，中国酒业协会黄酒分会理事长单位。
伊力特：9月30日午后消息，伊力特最新报价15.100元，跌1.05%，3日内股价上涨0.46%；今年来涨幅下跌-14.24%，市盈率为24.94。公司前身为新疆伊犁酿酒总厂，始建于1956年，1999年5月以发起方式成为上市公司，总股本为44100万元。
金种子酒：9月30日金种子酒消息，该股下午3点收盘报10.490元，跌0.94%，换手率1.26%，成交量828.23万手，今年来下跌-26.79%。公司主要从事白酒生产与销售。其核心业务在于通过传统酿造工艺与现代技术相结合，生产不同档次的白酒产品。
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