白酒上市公司有哪些？据南方财富网概念查询工具数据显示，白酒上市公司有：
红棉股份，2024年4月23日关于筹划重大资产重组的进展公告显示，公司拟通过现金方式购买轻工集团全资子公司广州鹰金钱食品集团有限公司100%股权。根据广州鹰金钱食品集团有限显示，公司有产品温泉牌系列白酒。
古井贡酒，公司主要从事白酒的生产与销售，主营产品包括古井贡牌、古井牌及其系列浓香型白酒，拥有酒精度从60度到30度和价格涵盖高、中、低档非常完整的产品系列。
顺鑫农业，公司从事的主要业务包括，白酒酿造与销售；种猪繁育、生猪养殖、屠宰及肉制品加工；市场管理与服务；房地产开发；水利建筑工程施工。
在总资产收益率方面，五粮液从2021年到2024年，分别为19.64%、19.39%、19.81%、18.77%。
五粮液（000858）核心产品第八代五粮液酝酿涨价。五粮液公司回应称，这一价格调整的总体背景是因为当前白酒行业整体产能过剩与优质产能供给不足长期存在。未来，随着持续的消费升级，结合酒业持续向优势品牌集中的发展趋势，高质量消费需求与五粮液实际产能增长之间的矛盾将越来越凸显。目前，一方面五粮液销量持续增长，库存处于历史低位，另一方面，按照五粮液每年优质产能5%的增长，产能无法满足市场的实际需求，而此次提价也是五粮液价格向价值靠拢的市场必然反应。
公司在总资产收益率方面，从2021年到2024年，分别为12.35%、13.83%、14.55%、9.72%。
舍得酒业在总资产收益率方面，从2021年到2024年，分别为17.47%、19.01%、16.93%、2.97%。
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