据南方财富网概念查询工具数据显示，相关料酒题材的上市企业有：
恒顺醋业：10月28日开盘消息，恒顺醋业报8.080元/股，涨0.25%。今年来涨幅上涨1.24%，成交总金额5992.84万元。
从近三年净利润复合增长来看，公司近三年净利润复合增长为-3.94%，最高为2022年的1.38亿元。
江苏恒顺醋业股份有限公司是中国生产酱醋、国家农业产业化重点龙头企业.公司是镇江香醋的发源地，拥有的"恒顺香醋酿造技艺"更被列入第一批国家级非物质文化遗产名录.公司主要生产香醋，酱油，酱菜和色酒等近200个品种的系列调味品，产品畅销全国和世界43个国家及地区。
千禾味业：10月28日消息，千禾味业5日内股价下跌30.14%，今年来涨幅下跌-36.68%，最新报8.860元，市盈率为17.67。
从近三年净利润复合增长来看，千禾味业近三年净利润复合增长为22.26%，最高为2023年的5.3亿元。
公司专业从事酱油、食醋等调味品的研发、生产和销售。目前形成了以酱油、食醋、料酒等为主的调味品产品系列和以焦糖色为主的食品添加剂产品系列。公司是全国农产品加工业示范企业，国家级两化融合管理体系贯标试点企业，中国调味品协会副会长单位，四川省博士后创新实践基地，四川省级企业技术中心和四川省优秀民营企业。公司的“千禾”牌酱油主要选用非转基因黄豆、非转基因食用大豆粕、有机黄豆、小麦/有机小麦为原料，采用先进的种曲机、管道连续蒸煮、圆盘制曲机等生产设备和工艺，按照高盐稀态发酵工艺，经过长时间发酵而制成纯酿造酱油。公司的“千禾”牌食醋主要采用传统酿造工艺，精选优质糯米、荞麦、小麦、高粱、玉米五种粮食生产的纯酿造食醋，并结合窖藏工艺生产窖醋。“千禾”商标是四川省著名商标，千禾牌酿造酱油、食醋为四川省名牌产品。公司是国内主要的焦糖色生产企业，“恒泰”商标是中国驰名商标。
海天味业：10月28日开盘消息，海天味业（603288）跌0.8%，报38.400元，成交额6.12亿元。
从近三年净利润复合增长来看，近三年净利润复合增长为1.17%，最高为2024年的63.44亿元。
公司产品品类丰富，涵盖酱油、蚝油、酱、醋、鸡精、味精、料酒等调味品，其中酱油、调味酱和蚝油是目前公司最主要的产品。
加加食品：10月28日消息，ST加加7日内股价下跌1.86%，截至15点，该股报7.000元，跌2.64%，总市值为80.64亿元。
从近三年净利润复合增长来看，近三年净利润复合增长为74.68%，最高为2022年的-7959.04万元。
料酒中的配料酒是黄酒，公司有自己的黄酒发酵车间。
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