据南方财富网概念查询工具数据显示，酱酒的上市企业有：
吉宏股份：11月4日，吉宏股份(002803)15点收盘报17.000元，当日最低达17.97元，成交额4.09亿元，5日内股价下跌7.82%。
2025年第二季度，吉宏股份公司实现营业总收入17.56亿，同比增长55.54%；净利润5898.69万，同比增长99.57%；每股收益为0.14元。
海南椰岛：当前市值30.66亿。11月4日消息，ST椰岛开盘报7元，截至15点收盘，该股跌1.29%报6.840元。
*ST椰岛2025年第二季度实现总营收4493.73万元，毛利率43.29%。
舍得酒业：根据数据显示，舍得酒业股票在11月4日收盘跌2.09%，报价为61.390元。当日成交额达到4.5亿元，换手率2.21%，总市值为204.28亿元。
2025年第二季度，舍得酒业公司实现营业总收入11.25亿元，毛利率60.6%，净利润为9601.53万元。
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