据南方财富网概念查询工具数据显示，2025年白酒生产概念龙头股票有：
1、山西汾酒：龙头股，2024年报显示，山西汾酒实现净利润122.43亿，同比增长17.29%，近五年复合增长为41.21%；毛利率76.2%。
公司属于酒、饮料和精制茶制造业，主要遵循研-产-供-销一体化发展模式。
近3日山西汾酒下跌1.92%，现报171.7元，总市值2094.68亿元。
2、贵州茅台：龙头股，2024年报显示，贵州茅台实现净利润862.28亿，同比增长15.38%，近五年复合增长为16.57%；毛利率91.93%。
贵州茅台在近3个交易日中有3天下跌，期间整体下跌1.8%，最高价为1414.13元，最低价为1401元。
3、五粮液：龙头股，2024年，公司实现净利润318.53亿，同比增长5.44%，近五年复合增长为12.4%；毛利率77.05%。
在近3个交易日中，五粮液有3天下跌，期间整体下跌2%，最高价为109.6元，最低价为108元。和3个交易日前相比，五粮液的市值下跌了82.29亿元。
迎驾贡酒：12月30日消息，迎驾贡酒7日内股价下跌1.06%，最新报39.560元，市盈率为12.21。安徽消费股，主营白酒生产销售。
口子窖：12月26日收盘消息，口子窖最新报价30.050元，3日内股价下跌1.1%，市盈率为10.89。安徽消费股，主营白酒生产销售。
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